Cuidados ao produzir ou comprar pães congelados
18/09/2018É importante prestar atenção quanto ao preparo da massa e também quanto ao prazo de validade, sem contar a utilização dos fermentos certos. Há de se respeitar principalmente as normas dos órgãos competentes. Muita coisa precisa ser feita, antes de tirar o pãozinho do forno e levá-lo a qualquer balcão, mas calma: a nossa equipe…
“Fábio” quase perdeu R$ 100 mil em S. Paulo por descumprir a Lei
06/09/2018Tudo por causa da falta de uma assessoria competente na hora de montar um negócio próprio de carnes. Confira esta história: por Consultoria Alimentar por Consultoria Alimentar Por que você investiria tanto dinheiro, tempo e energia em um negócio próprio, só para correr o risco de perder tudo depois por não seguir a Lei? Você…